Управляющий салоном красоты-выбираем эффективного менеджера

Кто такой управляющий салоном красоты?

Управляющий салоном красоты – это руководитель, в круг обязанностей которого входит управление всеми бизнес-процессами в салоне. Он организовывает работу коллектива, контролирует процессы закупки материалов и оборудования, налаживает и поддерживает связи с поставщиками, клиентами салона, его владельцами, управляет финансами и кадрами. По сути, управляющий осуществляет функции исполнительного директора. На него можно положиться, передав большую часть обязанностей по управлению бизнесом.

Посетители – самая главная ценность салона. Именно они приносят ему прибыль. По этой причине в задачи управляющего должны входить обязанности по взаимодействию с клиентами: их привлечение и удержание посредством таких инструментов как акции, интернет-реклама, работа с клиентской базой.

Управляющих салонами красоты можно разделить на 2 категории:

• Антикризисные управляющие
• Управляющие операционной деятельностью

К первому типу относятся специалисты, которые могут с нуля организовать работу в новом салоне, а также вывести заведение из кризисного состояния. Их отличает живой ум, способность стратегически мыслить, придумывать выход из сложных ситуаций. Однако такие управляющие не любят решать текущие вопросы, им скучно работать с документацией.

Управляющие операционной деятельностью, напротив, отлично выполняют бумажную работу, имеют четкую схему действий на каждый день. У них всегда разобрана документация, а рутинная работа их не страшит.

Выбирать управляющего рекомендуется, исходя из текущего положения дел в заведении. Если ситуация стабильная, имеется постоянная клиентская база и постоянный доход, то стоит нанять управляющего операционной деятельностью. В противном случае стоит сделать выбор в пользу второго варианта.

Стоит ли вообще нанимать управляющего?

Однозначно, да, если собственник еще до конца не разобрался в деталях своего бизнеса, а также не имеет возможности постоянно находиться в заведении для решения текущих задач. У управляющего должно быть высшее образование, он должен разбираться в вопросах кадров и бьюти-индустрии.

Основные задачи управляющего салоном красоты и его деловые качества

К основным направлениям работы управляющего можно отнести:

1. Управление работой персонала. От приема на работу, до увольнения
2. Организация работы по оказанию высококачественного сервиса салона
3. Финансы
4. Контакты с различными проверяющими и контролирующими органами
5. Общее руководство салона красоты

Процесс управления бизнесом включает в себя четыре основные составляющие: планирование, исполнение, корректировка и проверка. Если эти обязанности выполняются правильно, с использованием цикличного подхода (цикл PDCA), то заведение будет приносить прибыль. В основе управления должен лежать системный подход.

Чтобы справляться с поставленными задачами, специалист должен обладать определенными навыками и деловыми качествами:

• мобильность;
• желание обучаться и расти в профессиональном плане;
• креативность;
• внимательность;
• любознательность;
• умение слушать;
• организованность;
• дисциплинированность;
• харизма;
• лояльность;
• уверенность в себе;
• стрессоустойчивость;
• дипломатичность;
• терпимость;
• доброжелательность;
• пунктуальность.

Хорошо, если кроме перечисленных качеств, претендент на должность управляющего будет иметь познания в сфере экономики и управления финансами, юриспруденции, а также навыки работы менеджером.

Эффективность работы и система оплаты

Управляющий должен качественно выполнять свою работу, принося салону прибыль. Для определения эффективности его работы, необходимо учитывать такие показатели, как количество привлеченных клиентов, выручка после уплаты налогов, число постоянных клиентов.

Чтобы стимулировать управляющего, можно установить ему определенное вознаграждение в виде премии за перевыполнение плана. Оно может быть выражено в виде процента от прибыли или оклада, например, в соотношении 50 на 50 или 40 на 60.

Где пройти обучение?

В настоящий момент в стране имеется большое количество различных школ и университетов, выпускающих мастеров в области салонного бизнеса. Учеба может проходить в очной, очно-заочной и дистанционной формах, а также в виде семинаров. Подобрать удобную форму можно, исходя из имеющегося количества свободного времени и уже полученных ранее знаний.

Очную форму предлагает Международный институт «ЕВРО СТАР», расположенный в Тюмени. Здесь есть факультет «Управляющий салоном красоты». Учеба длится несколько месяцев. Студент получает большой объем знаний: как составить бизнес-план, выбрать подходящее место, зарегистрировать фирму, соблюсти предписания контролирующих органов, получить лицензию, вести необходимую документацию, подбирать сотрудников и пр. Кроме того, обучающиеся узнают основы санитарных норм, необходимых при работе в салоне, техники продажи, основы психологии для правильной работы с клиентами и др. После теории обязательно необходимо пройти практические занятия. По результатам обучения учащиеся получают документ, подтверждающий прохождение курса.

В Уральском колледже индустрии красоты обучают на факультете «Менеджмент в индустрии красоты». Учеба продлится от трех до шести месяцев и будет зависеть от количества выбранных дисциплин. Среди них есть маркетинг, отчетность, анализ полученных и затраченных средств. На занятиях учащиеся разрабатывают бизнес-планы и обучаются командной работе. Стоимость – девять тысяч руб. ежемесячно.

Британская Академия Стандарт имеет множество филиалов по всей Российской Федерации (Сургут, Тюмень, Казань и др.). Здесь обучают «Менеджменту салонного бизнеса». Учеба продлится около трех месяцев и будет стоить от пяти тысяч руб. ежемесячно. В каждом филиале установлена различная цена. Программа позволяет изучить основы функционирования заведения, бухгалтерской отчетности, правила санитарии, азы психологии, необходимые для взаимодействия с посетителями, и др. Преимущество заключается в возможности получения места в именитых салонах после окончания Академии.

Если нет желания заниматься в группах, можно выбрать индивидуальные курсы. Правда, обойдется это значительно дороже. В Калининграде такое обучение можно пройти в Школе «1-ая студия красоты». В рамках программы освещается множество вопросов: как открыть салон, подобрать персонал, привлечь клиентов и пр. После прохождения курса необходимо сдать экзамен. Стоимость обучения – 60 000 руб.

Если регулярно ходить на занятия нет времени, но хочется прямого контакта с преподавателем для обсуждения самых острых вопросов — подойдет очно-заочный вариант.

Новосибирский Центр обучения «Сфера» располагает программой за 28 000 руб.: «Менеджмент в сфере управления предприятием индустрии красоты». Учеба займет около трех месяцев.

Дистанционное обучение позволяет получить новые знания, не отрываясь от ведения бизнеса. Это очень удобно для постоянно занятых людей. Чтобы получить доступ к материалам и заданиям, нужно заключить соглашение и совершить платеж. Программа чаще всего длится от одного до четырех-шести месяцев.

Филиал Центра эстетической косметологии в Перми предлагает за четыре месяца изучить дисциплину «Управляющий салоном красоты, фитнес-центром, парикмахерской». Стоимость обучения 22 000 руб. Программа позволяет освоить такие темы, как создание нового салона красоты, его развитие, управление персоналом, клиентоориентированность, основы документооборота. После прохождения курса выдается диплом.

Организация «Фабрика бизнеса», расположенная в столице, также имеет дистанционную программу обучения руководителя салона. Курс ориентирован как на новичков в сфере бьюти-индустрии, так и на руководителей с большим опытом.

Аналогичные услуги в северной столице представляет фирма Сергеев, Каюмов и партнеры». Обучающиеся выбирают один из 4-х курсов, чтобы расширить круг своих знаний в области услуг красоты.

Полезные видео:

Если у Вас остались вопросы, задавайте их в комментариях. Наши эксперты ответят Вам в кратчайшие сроки.